Champagne Jean Velut - Rose - Brut Caviar Det har aldrig været lettere

Det har aldrig været lettere at høvle trøfler i lige og perfekte skiver

I næsen: Kompleks og raffineret – med noter af modne æbler

Frankrig• Gennemsnitlig alder på vinstokkene: 30–40 år• Jordbund: Kalk og ler med højt indhold af kridt• Eksponering: Syd- og sydvestvendt• Højde: 100–250 m

Vi anbefaler at servere pateen i en varm toast

Champagne Jean Velut - Rose - Brut Caviar Det har aldrig været lettereGenerelle oplysninger Druesammenstning: 100% Pinot Noir Hovedhst: rgangsbaseret (Millsime) Dosage: Brut Alkoholprocent: 12% vol Vinmark og vinifikation Jean Velut Ros Brut er en elegant ros de saigne skabt med respekt for terroiret i Montgueux, hvor Pinot Noir druen folder sig ud i fuld aromatisk kraft. De kalkrige skrninger i dette omrde er kendt for at give vine med stor prcision og mineralitet. Druerne hndhstes og undergr kortvarig maceration, hvor