Les Crêtes Valle d’Aosta Nebbiolo Sommet DOP 2018 Finalen på vinen er bare

Finalen på vinen er bare lang

Deres rødder vokser imidlertid til over tre meter under jorden for at finde deres næring fra forskellige geologiske lag i jorden

og man kommer til at tænke på stor Pinot Noir

Certificeret biodynamisk

Les Crêtes Valle d’Aosta Nebbiolo Sommet DOP 2018 Finalen på vinen er bareHer er s en Nebbiolo fra bjergene. Druerne til denne vin stammer fra 30 r gamle vinstokke p et lille 0,8 ha plot beliggende i 350 meters hjde omkring Arnad e Issogne sydst for Aosta tt ved floden Dora Bltea. Et fantastisk smukt sted. Hstet i slutningen af oktober begyndelsen af november. Gring 20 dage p rustfrit stl efterfulgt af 12 mdr. p et stort 25 hl egetrsfad. Solbr, kirsebr og balsamiske noter i nsen, i munden lang lkker frisk juicy elegant