Ridge Vineyards Geyserville 2022 Tilbud Champagnen gennemgår en traditionel vinifikationsproces

Champagnen gennemgår en traditionel vinifikationsproces

Rombauers filosofi har ikke ændret sig siden deres grundlæggelse i 1980: De ønsker at gøre alt

Vi taler nærmest ideelle forhold her

koncentrerede drueklaser med bemærkelsesværdig aromatisk intensitet

Ridge Vineyards Geyserville 2022 Tilbud Champagnen gennemgår en traditionel vinifikationsprocesEn af de absolut mest ikoniske zins og stadig helt oppe i toppen i forhold til ratings. Frste rgang fra Geyserville Vineyard s dagens lys helt tilbage i 1966 og har vret en fest lige siden. I dag er stokkene p enkelte parceller helt op til 130 r gamle de ldste Ridge rder over. Winemaker Eric Baugher varierer en anelse i blandingsforholdet fra rgang til rgang, men Zinfandel udgr altid omkring 70%, hvor de sidste rundt 30% bestr af druerne Carignan,