Dunn Vineyards Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018 Brugtmoms Druerne høstes i hånden og

Druerne høstes i hånden og vinificeres delvist med hele klaser for at bevare friskhed og kompleksitet

der efterlader en behagelig eftersmag af frugt og blomster

The 2018 Ovis is a very delicate

Druerne blev høstet ved håndkraft sidst i oktober og afstilket før presningen

Dunn Vineyards Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018 Brugtmoms Druerne høstes i hånden ogDunns 2018 Napa Valley Cabernet er en kompromisls fortolkning af druesorten og regionens dybdepotentiale. Vinen kombinerer klassisk struktur med prcis frugtkoncentration i et kligt, langmodnet r, der spiller perfekt ind i Dunns ranke, old school stil. I duften mdes man af brombr, cassis, tobak og blyantspids, sat i scene af en frisk, grafitprget mineralitet. Vinen er endnu ungdommelig i sin fremtoning, men med en underliggende balance, der lover mange