Egly-Ouriet Grand Cru Blanc de Noirs ''V.V.'' BlackFriday25 Try in 2018

Try in 2018

Den er medium til fyldig med en saftig

at det kun kan lade sig gøre at skabe vidunderlige vine hvis man først efterstræber fuld biodiversitet i vinmarkerne og siden arbejder i harmoni mellem jordens og månens rytmer i kælderen

warm cassis and pencil lead with wafts of forest floor

Egly-Ouriet Grand Cru Blanc de Noirs ''V.V.'' BlackFriday25 Try in 2018Egly Ouriet Blanc de Noirs V. V. (Vieilles Vignes) lever i den grad op til Gamle Vinstokke. En enkeltmarksvin tilplantet i 1946, med kun ca. 30 cm jord og s kommer der et kalklag der er nsten 100 meter dybt. Deraf marknavnet Les Crayres kalk. Dette giver en stor mineralitet kombineret med en tone af rde br fra de 100% Pinot Noir. En stor og nrmest massivt koncentreret vin med tung rdvinsagtig fylde og intensitet. Kan faktisk med stor fornjelse drikkes