L'Enclos de Peralba - Pet Nat - Malvasia 2022 jamaswine.com der formidler bjergenes krydderurter (rosmarin

der formidler bjergenes krydderurter (rosmarin

Elegant og velintegreret boble med primære noter af ristede nødder

Mata Los Pardos er Peiques kraftfulde Paraje-topvin fra 90 år gamle stokke i Valtuille de Abajo - en mark

Medium-plus til plus syre og minus tannin

L'Enclos de Peralba - Pet Nat - Malvasia 2022 jamaswine.com der formidler bjergenes krydderurter (rosmarinPet Nat Malvasia er en p alle mder berusende oplevelse. En prcis vin med hj syre, sm og vedvarende bobler og en utrolig friskhed og aroma. Pet Nat er en mousserende vin efter den historiske metode, hvor der ikke finder dobbeltfermentering sted. Duft og smag af citrus og grnne, saftige bler. Druerne er dyrket biodynamisk af Josep Massana og kommer fra det 0,72 ha lille Cal Manuel mark. Vinen er spontangret og der er intet restsukker.