Bourgogne Aligoté temasmagning der er høstet fra vinmarker

der er høstet fra vinmarker i områderne Estreito de Câmara de Lobos og São Vicente

Det er et ocean af velsmagende indtryk

Den har en lys og forfriskende syre samt en let saltet mineralitet takket være indflydelsen fra Middelhavet

I modsætning til den

Bourgogne Aligoté temasmagning der er høstet fra vinmarkerIntens, hvidfrugtig og bundseris Aligot. Som den diametrale modstning til de tyndbenede og syrligt spinkle eksempler viser vinen sig med bde modenhed, 'frisk fedme' og mineralsk prcision. Vidunderlige aromaer stiger yndefuldt til vejrs, med nuancer af hvid fersken, havtorn, saftige citroner og lys abrikos, der interagerer med let reduktive toner af bde flint og rg. En knasende sprd, men alligevel letcremet mund omkranset af rkeklassisk Aligot syre,