Barrique MB - Bio Essig Die Trauben werden ausschliesslich von

Die Trauben werden ausschliesslich von Hand geerntet und anschliessend sofort gepresst

Der Wein wird während 18 Monaten auf der Hefe gelagert

Die Tannine sind von grösster Finesse und der Abgang ist fast unglaublich

Ein frisch fruchtiges Erlebnis mit leichter Süsse

Barrique MB - Bio Essig Die Trauben werden ausschliesslich vonDegustation Der Wein ist fast so wie sein Kreateur, Charles Perez stmmig, geerdet, mit bodenstndigem Selbstbewusstsein und dennoch feinfhlig, usserst beweglich, mit nicht versiegendem Elan. Der tiefdunkle, rubinfarbene Wein besticht durch seine Duftvielfalt: Reife Brombeeren, Cassis, schwarze Oliven und frisch gemahlener Pfeffer, etwas Wrze und eine zarte Erdigkeit. Am Gaumen zeigt er eine straffe Struktur, ohne hart zu wirken. Rund und wrzig, mit