Testa Di Filetto Gutrei Galizia olanda Sashi Beef Finlandia

Sashi Beef Finlandia

Per questo

è un taglio di carne ricavato dai quarti posteriori del bovino

e particolarmente umido della Galizia e del Nord del Portogallo contribuisce a rendere i pascoli un elemento distintivo

Testa Di Filetto Gutrei Galizia olanda Sashi Beef FinlandiaGutrei Galizia unazienda dellomonima regione iberica. Lavora su razze autoctone nate, allevate e macellate nel paese di origine. Il clima piovoso della Spagna e del Portogallo nord occidentale conferisce una speciale acidit ai pascoli delle famose razze Mirandesa, Frieiresa, Cachena e della celebrata Rubia Gallega. questo il segreto della straordinaria qualit di una carne considerata tra le pi pregiate al mondo.