Square Cut | Flachstück des Kernbugs vom Burgstädter Angus Rind ostern Das Brisket stammt aus der

Das Brisket stammt aus der Rinderbrust und ist das perfekte Stück Fleisch für den Long Job

Beim Kochen verzeiht die dicke Rippe auch den ein oder anderen Fehler bei Garzeiten

Er ist ausschließlich online im Shop einlösbar

ansprechend und komplett verschenkbereit verpackt bei euch an

Square Cut | Flachstück des Kernbugs vom Burgstädter Angus Rind ostern Das Brisket stammt aus derDer Square Cut stammt aus aus dem Flachstck des Rinderbugs unserer Angus Rinder. Sowohl beim Kochen, als auch beim Schmoren macht dieses Stck Fleisch eine gute Figur. Der Square Cut ist besonders mager und zerfllt nach lngerer Schmorzeit frmlich. Das Fleisch wird so wunderbar zart und ist aus der traditionellen Kche kaum mehr wegzudenken.