Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2017 600CL 2625-3 De fleste af verdens mest

De fleste af verdens mest succesombruste vinpersonligheder har gjort sig berømte som enestående winemakers – de udfører en næsten magisk indsats i vinkælderen

vedvarende bobler og en perfekt balance mellem frisk syre og fyldig frugt

mens indholdet repræsenterer nogle af de mest eftertragtede vine fra venstre bred i Bordeaux

silkebløde

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2017 600CL 2625-3 De fleste af verdens mestFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og