Saxum Vineyards Broken Stones 2014 BlackFriday25 intensitet og kompleksitet på fornemmeste

intensitet og kompleksitet på fornemmeste vis

som giver vinene fra området deres koncentration og sødme

Med det i baghovedet er det meget svært ikke at finde det helt brede smil frem… også hvis nu Scott Greer lige gik forbi

især retter som hummer

Saxum Vineyards Broken Stones 2014 BlackFriday25 intensitet og kompleksitet på fornemmesteBroken Stones er en af de mest karakterfulde vine fra Saxum Vineyards og har gennem rene opnet kultstatus blandt entusiaster af Rhne inspirerede vine fra Californien. Cuven produceres primrt p Syrah suppleret af blandt andet Grenache, Mourvdre og Petite Sirah, og er kendt for at kombinere enorm intensitet med en bemrkelsesvrdig prcision og mineralitet. Vinen stammer fra Paso Robles' kalkholdige og stenrige terroir, som har givet navn til cuven. De