Spannender Workshop rund um den Kakao
Im Rahmen unserer Projektwoche „Afrika entdecken“ besuchte uns am Montag und Dienstag Sina Reichl von „Bildung trifft Entwicklung“-eine Welt Netzwerk Bayern e.V., die in allen Klassen der Schule einen spannenden Workshop zum Thema Kakao durchführte.
Zu Beginn konnten wir echte Kakaoschoten anschauen und anfassen sowie verschiedene Kakaoprodukte wie Kakaobutter, Kakaonibs und Kakaobohnen kennenlernen.
Anschließend erfuhren wir viel über den Anbau von Kakao. Wir lernten die verschiedenen Stationen von der Kakaopflanze bis zur fertigen Schokolade kennen und erfuhren, dass die Kakaopflanze sehr empfindlich ist und nur unter besonderen klimatischen Bedingungen wachsen kann.
Besonders interessant war die Geschichte von Daniel aus der Elfenbeinküste, dessen Familie eine Kakaoplantage besitzt. Gemeinsam verglichen wir seinen Alltag mit unserem eigenen und suchten nach Gemeinsamkeiten und Unterschieden. So wurde deutlich, wie unterschiedlich Kinder in verschiedenen Teilen der Welt leben.
Außerdem beschäftigten wir uns mit der weltweiten Produktion und dem Konsum von Kakao. Dabei erfuhren wir, dass die Elfenbeinküste mit rund zwei Millionen Tonnen pro Jahr der größte Kakaoproduzent der Welt ist. Deutschland gehört dagegen zu den Ländern mit dem höchsten Kakaokonsum und verbraucht durchschnittlich etwa 11,5 Kilogramm Kakao pro Person und Jahr.
Da der Kakaoanbau für viele Bäuerinnen und Bauern mit großen Herausforderungen verbunden ist, wurden wir dafür sensibilisiert, Schokolade bewusst zu genießen und beim Einkauf auf Fair-Trade-Siegel zu achten. Der Workshop hat uns viele neue Einblicke vermittelt und zum Nachdenken über unseren eigenen Konsum angeregt.
